老胡桃园教您如何保存水蜜桃

发布时间：2018-09-12

在水蜜桃的上市时节，香甜可口的水蜜桃怎么保存成了不少朋友关心的话题。水蜜桃怎么保存呢?水蜜桃皮很薄，并且很容易变质，老胡桃园总结了水蜜桃怎么保存的几种方法，一起来了解下吧。

　　水蜜桃肉甜汁多，不仅看起来好看，吃起来味道也是一绝，并且其营养也是相当丰富。每一克桃肉中含有：蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸及维生素C 等多种营养成分。

　　色香味俱全的水蜜桃，美中不足的就是很容易坏掉。看着美味可口的水蜜桃，有时候忍不住就多挑了几个，可它又不好保存，该怎么办呢?相信不少朋友还也在为水蜜桃怎么保存发愁呢，我们来看看有经验的网友怎么说吧。

　　买到水蜜桃之后，尽量不要用手按或者捏桃，先把那些熟透的，非常软的，桃子吃掉，再吃那些相对不太熟的。关于水蜜桃的保存方法，主要有以下两种：

　　普通保存法

　　把水蜜桃摊开放在阴凉的地上或者桌子上，尽量平铺着放，不要堆叠，不然会加快水蜜桃成熟，引起腐烂。这样一般都可以保存3-5天。

　　冷冻保存法

　　将水蜜桃用保鲜膜或保鲜袋包裹，然后放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内，一般可以存放7-15天。注意：水蜜桃冷冻的时候一定不要清洗，因为桃子洗过之后会损伤表皮绒毛，这样放进冰箱的话，桃子表皮会变黑。

　　当然，还是一次少买点，多吃新鲜的水果。
　　注意事项：

　　1、不要用手按桃，捏桃，尽量托着桃子，因为阳山水蜜桃蜜汁充沛容易留下手印子。

　　2、先把熟透了的，特别软的，已经流汁的桃子吃掉，再吃那些相对不太熟的。

　　3、桃子放了几天有些表面会有黑印，没关系的跟香蕉熟透的道理一样，都是熟斑而已。

　　4、阳山水蜜桃保存的时候一定不要清洗，因为桃子洗过之后会损伤表皮绒毛，不管怎么保存，一段时间后桃子表皮会氧化发黄变黑。

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